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Pâte à tartiner Maison


Ingrédients

  • 80 g de purée de noisette

  • 40 g de chocolat à dessert

  • 10 g d’huile de noisette

  • Quelques gouttes de sirop d’agave ou de miel.

Préparation


- Mettre le chocolat cassé en morceaux dans une casserole, et le faire fondre au bain marie.

- Une fois le chocolat fondu, y ajouter la purée de noisette, l’huile et le sirop d’agave.

- Bien mélanger pour obtenir une belle pâte homogène, et transvaser dans un bocal.

L’idéal est de conserver cette pâte à tartiner au réfrigérateur et la sortir environ 1/2 heure avant dégustation pour qu’elle se ramollisse.

1 Clos Saint Joseph, Maison de Santé

36200 Argenton-sur-Creuse

 

Tél : 02 54 60 80 66 - 06 74 91 71 29

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2 Rue du Gué de la Chapelle

36250 Saint Maur

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