Salade de betteraves, noix et fêta
Ingrédients :
1 petite tranche de fêta
2 cuillères à soupe de cerneaux de noix
1 cuillère à soupe d’huile de noix
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc
Quelques brins de persil
Préparation :
Mélangez l’huile et le vinaigre.
Enlevez la peau des betteraves et coupez-les en dés.
Mettez-les dans la vinaigrette puis dans les assiettes.
Déposez dessus la fêta en dés et les cerneaux de noix. Parsemez de persil ciselé.
댓글