Bâtonnets chocolatés glacés au yaourt

Ingrédients pour 4 personnes

500 g de yaourt de votre choix (ou fromage blanc, ou laitage végétal) 100 g de Chocolat pâtissier noir

20 g d’huile neutre (colza ou tournesol)

Moule à glace

Préparation

Remplir les moules à glace de yaourt puis insérer les batônnets. Mettre au congélateur 5 h.

Juste avant de sortir les moules, dans un saladier, casser le chocolat pâtissier en morceaux puis faites-le fondre au micro-onde, pendant 2-3 minutes. Une fois fondu, ajouter l’huile et bien mélanger.

Sortir les glaces, les démouler puis napper de chocolat chaud (astuce : utiliser un verre doseur et faites tremper le bâtonnet dedans).

Une fois les batônnets nappés, les remettre au congélateur avant dégustation.

Suggestions :

Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des oléagineux concassés ou autres dans le yaourt.