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Pizza rapide avec pâte liquide
recette de pizza ultra rapide


Spaghettis aux courgettes
Cette recette est idéale en accompagnement.


Wok de chou chinois aux crevettes
Ingrédients 4 personnes : 300 à 400 g de chou chinois, 300 g de crevettes, 1 oignon, 1 poignée de petits pois frais ou surgelés à faire décongeler, 3 cm de gingembre frais, 2 œufs, 1,5 cuillère à soupe de sauce shoyu, 1,5 cuillère à café. d'huile, Quelques branches de coriandre, Facultatif : 2 branches de citronnelle. Préparation : Battre les œufs façon omelette avec ½ cuillère à soupe de sauce shoyu, puis faire cuire dans une petite poêle avec ½ cuillère à café d’huile. Une


Brick à la viande hachée
Ingrédients : 1 oignon, 1 petite aubergine, 1 poivron rouge, 1 tomate, 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, 1/2 cuillère à soupe de d’huile, 400 g de viande hachée (bœuf, veau …), 3 œufs, Feuilles de bricks, Herbes aromatiques (persil, coriandre … ) Épices, (ras el hanout, curry…) Facultatif Sel, poivre. Préparation : Laver, peler et couper l’ognon, puis le faire revenir dans une poêle dans un peu d’huile. Ajouter l’aubergine, le poivron et la tomate coupés en petits


Patate Douce Rôtie au four
Ingrédients 4 personnes : 2 patates douces moyennes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 pincée de noix de muscade moulue 1 pincée de cannelle moulue Sel/poivre 2 cuillères à soupe de sirop d’érable Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Nettoyer et couper en 2 les patates douces dans le sens de la longueur. A l’aide d’un petit couteau, faire des quadrillages dans la chair de la patate douce. Dans un petit bol, mélanger l’huile, les épices, le sel et le poivre et enduire


Wok de nouilles sautées au bœuf mariné
Ingrédients (pour 3 personnes) : 1,5 gousse d'ail 3 cm de gingembre frais un tiers de piment rouge 100 grammes de sauce asiatique sucrée 30 ml de sauce soja 300 g d'émincé de bœuf 1 courgette 2 poivrons jaune ou rouge 150 grammes de nouilles chinoises 30 g de noix de cajou concassées 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol Poivre et sel Préparation : Dans une grande casserole faire bouillir de l'eau. Pendant ce temps ciseler l'ail, râpé le gingembre


Lasagne thon courgette
Ingrédients pour 4 parts : 6 plaques à lasagnes 2 boites moyennes de thon au naturel 400 g de courgettes 400 g de tomates coupées en rondelles 100 g de mozzarella 2 cuillères à café d’huile d’olive Préparation : Lavez et coupez les courgettes dans le sens de la longueur, puis faites-les cuire à la vapeur ou dans de l’eau bouillante. Dans le fond d’un plat allant au four, mettez l’huile d’olive et posez deux plaques de lasagnes, puis couvrez-les de la moitié de courgettes préc


Flan courgette
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de courgettes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 bouquet de fines herbes (persil, ciboulette, estragon, menthe, basilic) 3 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de lait 2 pincées de noix de muscade râpée Sel, poivre Préparation : Laver les courgettes, les couper en petits cubes et les faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec l'huile bien chaude. Ajouter l'ail pelé et pilé. Saler et poivrer. Laver puis essorer


Courgettes lait de coco et curry
Ingrédients 1/2 oignon 2 Courgettes 2 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de lait de coco1 1 c. à café de curry Sel et poivre du moulin Préparation : Éplucher et émincé l'oignon. Laver la courgette et la couper en 2 dans le sens de la longueur, puis la couper en petits morceaux. Mettre l'huile dans une poêle et la faire chauffer tout doucement. Ajouter les oignons et attendre qu'ils deviennent translucides, toujours à feu doux. Ajouter les courgettes et augmenter légèreme


Dahl de lentilles corail à l'indienne
Ingrédients pour 2 personnes 1 verre à moutarde de lentilles corail crues, 1 oignon, un petit morceau de gingembre frais (10 g), 1 à 2 cuillères à café de curry en poudre (selon le pouvoir épicé souhaité), 1 cuillère à café d'huile d'olive, 1 petit bouquet de coriandre fraiche. Préparation : Faire dorer l'oignon émincé dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, Ajouter les lentilles crues et recouvrir de 2,5 verres d'eau. Eplucher et râper le morceau de gingembre dans la





