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Pizza rapide avec pâte liquide
recette de pizza ultra rapide


Spaghettis aux courgettes
Cette recette est idéale en accompagnement.


Wok de chou chinois aux crevettes
Ingrédients 4 personnes : ∂ 300 à 400 g de chou chinois, ∂ 300 g de crevettes, ∂ 1 oignon, ∂ 1 poignée de petits pois frais ou surgelés à faire décongeler, ∂ 3 cm de gingembre frais, ∂ 2 œufs, ∂ 1,5 cuillère à soupe de sauce shoyu, ∂ 1,5 cuillère à café. d'huile, ∂ Quelques branches de coriandre, ∂ Facultatif : 2 branches de citronnelle. Préparation : - Battre les œ


Brick à la viande hachée
Ingrédients : ∂ 1 oignon, ∂ 1 petite aubergine, ∂ 1 poivron rouge, ∂ 1 tomate, ∂ 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, ∂ 1/2 cuillère à soupe de d’huile, ∂ 400 g de viande hachée (bœuf, veau …), ∂ 3 œufs, ∂ Feuilles de bricks, ∂ Herbes aromatiques (persil, coriandre … ) ∂ Épices, (ras el hanout, curry…) Facultatif ∂ Sel, poivre. Préparati


Patate Douce Rôtie au four
Ingrédients 4 personnes : · 2 patates douces moyennes · 2 cuillères à soupe d’huile d’olive · 1 pincée de noix de muscade moulue · 1 pincée de cannelle moulue · Sel/poivre · 2 cuillères à soupe de sirop d’érable Préparation : - Préchauffer le four à 200°C. - Nettoyer et couper en 2 les patates douces dans le sens de la longueur. - A l’aide d’un petit couteau, faire des quadrillages dans la chair de la


Wok de nouilles sautées au bœuf mariné
Ingrédients (pour 3 personnes) : - 1,5 gousse d'ail - 3 cm de gingembre frais - un tiers de piment rouge - 100 grammes de sauce asiatique sucrée - 30 ml de sauce soja - 300 g d'émincé de bœuf - 1 courgette - 2 poivrons jaune ou rouge - 150 grammes de nouilles chinoises - 30 g de noix de cajou concassées - 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol - Poivre et sel Préparation : Dans une grande casserole faire bouillir de l'eau. Pendant ce temps ciseler


Lasagne thon courgette
Ingrédients pour 4 parts : · 6 plaques à lasagnes · 2 boites moyennes de thon au naturel · 400 g de courgettes · 400 g de tomates coupées en rondelles · 100 g de mozzarella · 2 cuillères à café d’huile d’olive Préparation : Lavez et coupez les courgettes dans le sens de la longueur, puis faites-les cuire à la vapeur ou dans de l’eau bouillante. Dans le fond d’un plat allant au four, mettez l’huile d’olive et posez deux plaques de lasagnes, puis couvrez-les de la moitié de cou


Flan courgette
Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de courgettes - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 bouquet de fines herbes (persil, ciboulette, estragon, menthe, basilic) - 3 œufs - 20 cl de crème fraîche épaisse - 20 cl de lait - 2 pincées de noix de muscade râpée - Sel, poivre Préparation : Laver les courgettes, les couper en petits cubes et les faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec l'huile bien chaude. Ajouter l'ail pelé et pilé. Saler et poivrer. L


Courgettes lait de coco et curry
Ingrédients 1/2 oignon 2 Courgette 2 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de lait de coco1 1 c. à café de curry Sel et poivre du moulin Préparation : - Éplucher et émincé l'oignon. Laver la courgette et la couper en 2 dans le sens de la longueur, puis la couper en petits morceaux. - Mettre l'huile dans une poêle et la faire chauffer tout doucement. Ajouter les oignons et attendre qu'ils deviennent translucides, toujours à feu doux. Ajouter les courgettes et augmenter légèr


Dahl de lentilles corail à l'indienne
Ingrédients pour 2 personnes 1 verre à moutarde de lentilles corail crues, 1 oignon, un petit morceau de gingembre frais (10 g), 1 à 2 cuillères à café de curry en poudre (selon le pouvoir épicé souhaité), 1 cuillère à café d'huile d'olive, 1 petit bouquet de coriandre fraiche. Préparation : - Faire dorer l'oignon émincé dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, - Ajouter les lentilles crues et recouvrir de 2,5 verres d'eau. - Eplucher et râper le morceau de gingembre da





