Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de crevettes décortiquées 1 mangue Graines de sésame 1 filet d’huile d’olive Préparation : - Laver et éplucher la mangue, et la couper en cube. - Sur des piques en bois, monter les brochettes, en alternant crevettes décortiquées et morceaux de mangue. - Dans une poêle (ou à la plancha), mettre un filet d’huile d’olive et faire dorer les brochettes. - Saupoudrer de graines de sésames. - Servir chaud. Suggestion : Servir av