Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson 15 à 20 minutes Ingrédients pour 8 à 10 financiers : 3 œufs 60 g de lait 40 g de sirop d'agave ou 50 g de sucre 40 g d'huile neutre (colza, tournesol) 180 g de farine 1 sachet levure chimique 1 pincée de sel fin 1 ou 2 pêches Préparation : Préchauffer le four à 180°, Dans un saladier, mélanger à l’aide d’un fouet les œufs avec le lait, le sirop d'agave (ou sucre) et l’huile. Ajouter ensuite la farine, la levure puis