Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 10 minutes Ingrédients pour 5 personnes : 1 poivron rouge 2 belles tomates type cœur de bœuf 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques feuilles de basilic sel, poivre 100 g de fromage blanc Préparation : - Laver et couper en morceaux le poivron, les tomates et l'ail. - Dans une casserole, faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive. Déposer le sel sur l'huile d'olive chaude (cette astuce pe