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Recettes

Rillette de Sardine

  • 28 nov. 2017
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : il y a 13 heures


Ingrédients pour 1 bocal


Une boite de sardine à l’huile

40 g de fromage blanc

1 petite échalote

Sel, poivre

Persil


Préparation :


Égouttez les sardines et les poser sur un papier absorbant.

Dans un robot, mettre tous les ingrédients et mixer afin d’obtenir une belle rillette.

Disposez dans un bocal ou dans la boite de sardine nettoyée.

Vous pouvez servir la rillette avec des gressins, ou alors vous pouvez couper de fines tranches de pain et les faire griller. Un délice !

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