Granola Abricot
Ingrédients :
30 g d’amandes émondées
30 g de noisettes
100g flocons d’avoine
20 g de riz soufflé nature
20 g graines de courges
2 cuillères à soupe de miel
120 g d’abricots moelleux
70 g de pépites de chocolat
Préparation :
- Préchauffer le four à 160°C
- Concasser grossièrement amandes et noisettes.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf abricots et pépites de chocolat
- Répartir sur une plaque de cuisson (recouverte au préalable de papier cuisson)
- Faire cuire environ 20 min en mélangeant à mi cuisson.
- Pendant ce temps, hacher grossièrement les abricots secs et réserver.
- Sortir du four et laisser refroidir, puis y incorporer les abricots secs et les pépites de chocolat.
- Conserver dans un récipient hermétique.