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Granola Abricot


Ingrédients :

  • 30 g d’amandes émondées

  • 30 g de noisettes

  • 100g flocons d’avoine

  • 20 g de riz soufflé nature

  • 20 g graines de courges

  • 2 cuillères à soupe de miel

  • 120 g d’abricots moelleux

  • 70 g de pépites de chocolat

Préparation :

- Préchauffer le four à 160°C


- Concasser grossièrement amandes et noisettes.


- Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf abricots et pépites de chocolat


- Répartir sur une plaque de cuisson (recouverte au préalable de papier cuisson)


- Faire cuire environ 20 min en mélangeant à mi cuisson.


- Pendant ce temps, hacher grossièrement les abricots secs et réserver.


- Sortir du four et laisser refroidir, puis y incorporer les abricots secs et les pépites de chocolat.


- Conserver dans un récipient hermétique.