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Salade de Brocoli aux fruits secs
- 12 mai 2020
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 21 févr.
Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de brocolis
8 abricots secs
8 cerneaux de noix
2 cuillères à soupe d’amandes effilées
16 noisettes
Sel, poivre
Huile de noisette
Préparation :
Laver et couper le brocoli en morceaux, puis le faire cuire 10 minutes à la vapeur.
Dans un saladier, mélanger le brocoli cuit, les amandes effilées, les abricots coupés en morceaux, les noix et noisettes concassées.
Saler et poivrer à votre convenance et arroser d’un filet d’huile de noisette au moment de servir.