Blog

Salade de Brocoli aux fruits secs


Ingrédients pour 4 personnes :

  • 500 g de brocolis

  • 8 abricots secs

  • 8 cerneaux de noix

  • 2 cuillères à soupe d’amandes effilées

  • 16 noisettes

  • Sel, poivre

  • Huile de noisette

Préparation :

- Laver et couper le brocoli en morceaux, puis le faire cuire 10 minutes à la vapeur.

- Dans un saladier, mélanger le brocoli cuit, les amandes effilées, les abricots coupés en morceaux, les noix et noisettes concassées.

- Saler et poivrer à votre convenance et arroser d’un filet d’huile de noisette au moment de servir.

1 Clos Saint Joseph, Maison de Santé

36200 Argenton-sur-Creuse

 

Tél : 02 54 60 80 66 - 06 74 91 71 29

  • Facebook - Grey Circle
  • Twitter - Grey Circle
  • LinkedIn - Grey Circle

2 Rue du Gué de la Chapelle

36250 Saint Maur

© 2023 par Laure Pinault. Créé avec Wix.com