Ingrédients pour 6 personnes - 1 grosse boite de thon au naturel - 100 g de farine - 1 verre de lai - 1 cuillère à soupe d’huile - 50 g de fromage râpé - 3 œufs - ½ sachet de levure Préparation : Préchauffer le four th.6 (180°C). Égoutter le thon. Dans un saladier, mettre la farine, la levure, les œufs, l'huile et délayer avec le lait. Incorporer le thon émietté. Ensuite, ajouter le gruyère râpé, saler et poivrer. Mettez dans un moule à terrine et enfournez pen

Ingrédients pour 4 personnes Préparation : - 400 g de filet de poisson (cabillaud, colin ...) - 1 oignon - 15 g de coriandre fraiche (ou en lyophilisée) - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1/2 cuillère de Pâte de curry rouge (ou moutarde) - 2 œufs - 60 g de yaourt - 60 g de farine - Sel, poivre Préparation Retirer les éventuelles arêtes du poisson, et le couper en morceaux. Hacher l’oignon en rondelles. Dans un robot, mettre l’oignon, les dès de poisson,

Ingrédients pour 6 personnes Pate brisée maison 2 poireaux 400g de pavé de saumon 4 œufs 1 cuillère à soupe de moutarde 400 ml de lait Sel et poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Persil Préparation : - Huiler et fariner un moule à tarte et y mettre la pâte brisée. - Préchauffer le four: 180°C. - Pocher le pavé de saumon 10 mn avec quelques herbes (thym, laurier, etc...). - Pendant ce temps, laver les poireaux et les couper en petits tronçons. Les faire r

Ingrédients pour 6 personnes : Le biscuit : 4 biscottes ou cracotte type Wasa 60 g de flocon d’avoine 1 blanc d’œuf Le reste de la préparation : 160 g de ricotta 160g de fromage blanc 200 g de saumon fumé 1 bouquet d’aneth 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : - Préchauffer le four à 180 °C - Écraser à l’aide d’un rouleau à pâtisserie les biscottes. - Une fois avoir obtenu un mélange sableux, ajouter les flocons d’avoine ainsi que le blanc d’œuf.

Une recette sympa pour cuisiner et manger des fruits de mer. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette.

Voici une recette originale, qui permet de varier et de changer un peu. Après la farce à la viande, je vous conseille de tester cette...

Ingrédients pour 4 personnes 4 galettes de riz 4 tranches de saumon fumé 16 crevettes décortiquées 4 feuilles de laitue 1 carotte 4...

Ingrédients pour 4 personnes 8 noix de Saint Jacques 16 crevettes décortiquées 200 g de cabillaud 1 verre de vin blanc sec 1 cuillère à...

Voici une recette simple et rapide. Pour avoir le détail de la recette, cliquez sur la photo !